Name: Birra artigianale LA DIMENTICATA ROVEJA amber ALE
SKU: 22792
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Birra artigianale LA DIMENTICATA ROVEJA amber ALE

€5,00

Questa birra è più di una bevanda; è un progetto identitario, un ponte tra la nostra terra e la storia di un legume straordinario. La Roveja, un antico legume selvatico un tempo dimenticato per decenni, è oggi il cuore pulsante di questa creazione.

Nata dalla passione e dalla maestria in una collaborazione a filiera cortissima con un microbirrificio umbro, “La Dimenticata Roveja” è una vibrante Amber Ale. Utilizziamo la nostra Roveja, arricchita dalle spezie e dagli ingredienti classici per un risultato unico, con una gradazione alcolica di 5.7% Vol.

Un Gusto che Ricorda la Terra: Il suo profilo aromatico bilanciato la rende sorprendentemente versatile. È un abbinamento perfetto per la classica pizza, ma il suo vero destino è esaltare i sapori autentici dei nostri prodotti, sposandosi magnificamente con i nostri legumi e cereali.

Assaggia il sapore della riscoperta.

Descrizione

Birra artigianale LA DIMENTICATA ROVEJA amber ALE

Una BIRRA artigianale unica, nata dalla collaborazione a filiera corta con un microbirrificio umbro. Questa birra è il nostro omaggio alla Roveja, l’antico legume selvatico la cui storia di riscoperta ha ispirato il nome “La Dimenticata”.

Prodotta con la nostra Roveja e sapientemente bilanciata con spezie e ingredienti classici, offre una gradazione di 5.7% Vol.

Un sorso che è un viaggio nel tempo, pensato per esaltare i sapori del territorio.

Perfetta in abbinamento: Con la pizza, ma esprime il meglio di sé con i nostri legumi e cereali.