Farina di Roveja Bio

Farina di Roveja Bio

4,50

LA FARRECCHIATA ( per 4/5 persone)

In una pentola portare ad ebollizione 1litro di acqua. Aggiungere 250 g di farina di roveja ” a pioggia” e mescolare continuamente finché non si raggiunge una consistenza simile alla polenta. Versatela nel piatto e condite con un battuto di acciughe, aglio e olio extra vergine di oliva. E’ ottima consumata anche il giorno successivo, affettata e abbrustolita in padella.

La farina di roveja è ideale anche per torte e focacce ! Prova la TORTA DI MELE CON FARINA DI ROVEJA

Trovi la ricetta nella sezione ” le ricette di Giuseppina”

Descrizione

Farina di Roveja Bio

La Farina di Roveja è ottenuta mediante macinatura dell’omonimo seme che viene definito come antico pisello selvatico. E’ un seme molto ricco di proprietà nutrienti, principalmente di ferro e altamente proteico.

Prodotto da agricoltura biologica in confezione da 250g.

Valori Nutrizionali:

PUO’ CONTENERE TRACCE DI GLUTINE. Conservare in luogo fresco ed asciutto. Tenere lontano dalle fonti di luce e calore.

 

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0,25 kg

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