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Roveja decorticata Bio

Home / Legumi / Roveja decorticata Bio

    Roveja decorticata Bio

    €5,00

    Categoria: Legumi Tag: dolcigiuseppina, rovejadecorticata
    • Descrizione
    • Informazioni aggiuntive

    Descrizione

    La Roveja è un pisello selvatico la cui coltivazione nel centro Italia è stata reintrodotta alcuni anni fa.

    E’ un seme molto ricco di proprietà nutrienti, principalmente di ferro.

    La Roveja Decorticata è chiamata cosi perchè è ottenuta dai chicchi dell’omonimo seme mediante la rimozione della buccia

    rendendola più tenera e digeribile

    Molto buona quando cucinata nelle zuppe, oppure lessata e servita su delle bruschette. Non necessita dell’ammollo ed è pronta in 40 minuti di tempo totali, a partire da acqua fredda.

    Prodotto da agricoltura biologica in confezione da 250g.

    PUO’ CONTENERE TRACCE DI GLUTINE.

    Conservare in luogo fresco ed asciutto. Tenere lontano da fonti di luce e calore 

    Informazioni aggiuntive

    Peso 0,25 kg

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